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2015年中国挂面十大品牌企业排名,中江挂面什么品牌好

        挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。

        挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。

序号

公司名称

基本情况介绍

1

雄健牌

 

2015年中国挂面十大品牌企业排名,中江挂面什么品牌好

  四川雄健实业有限公司位于中江县工业集中发展区,成立于2001年8月,是一家以加工、销售面粉、挂面为主,集收购、加工、销售、运输农副产品、畜副产品和生化制品为一体的多元化企业。拥有员工500余人,资产2.78亿元。下设中江面粉厂、面条厂、新都面粉厂3个加工厂;德阳镁金公司、雄剑物流公司、豪诺担保3个分公司;丰润雄健公司、永辉肉类食品公司、金典汽车销售公司、齐兴肉类食品公司、建兴肉类食品公司凯信投资担保6个参股公司。具有年加工小麦粉20万吨,生产面条3万吨、运输货物30万吨等能力。

 

  公司围绕“一业为主,多种经营”的发展战略,走“产业化”和“品牌化”经营之路,坚持“以质量求生存,以信誉促发展”的经营理念,严格执行产品标准和ISO90001质量管理体系要求及食品安全相关规定,狠抓产品质量,使《雄健丰田》系列3个规格12个品种的小麦粉和12个规格100个品种的挂面畅销成都、德阳、绵阳等省内18个市州,远销重庆、贵州等地。进入沃尔玛、伊藤洋华堂、红旗、互惠等大型超市,深受消费者好评。公司先后被评为“全国农产品加工业示范企业”、“全国食品工业优秀食品龙头企业”、省级“农业产业化经营重点龙头企业”、省级“扶贫龙头企业”和市县先进龙头企业,产品被评为全国“放心面”、“四川名牌产品”和“消费者喜爱产品”。《雄健丰田》牌商标荣获“中华老字号”、“四川著名商标”等荣誉称号。

 

  公司将继续坚持走“产业化经营”和“品牌经营”道路。以提高产品在国内市场竞争力为目标,以提升企业综合能力为主线,以延伸小麦精深加工为重点,以提高经济效益为中心,实施“一业为主,多元发展”的战略,做大做强主业,做特做专辅业,走系列化,特色化,精品化之路。把公司建设成资源节约型、环保健康型、安全节能型的国家级农业产业化龙头企业,为区域经济发展再立新功。

2

金沙河

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金沙河公司创建于1996年,经过十余年的不懈努力,在社会各界及广大消费者的信赖与支持下,现已发展成为从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。公司现拥有员工3200多名,3个生产基地,5个制粉生产车间,日处理小麦4600吨,39条挂面生产线,日生产挂面1300吨。2012年4月18日,中粮协对2011年度中国小麦粉加工50强企业排名中金沙河被排名第八位,2011年度中国挂面加工企业排名中,金沙河排名第二位。

公司地处河北省邢台市,地理位置优越,自然环境得天独厚,是国家优质小麦生产基地,为公司提供了优质的粮源,确保了产品品质。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外,不添加任何添加剂,确保了挂面的麦香味,口感劲道爽滑。

3

博大-春绿

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郑州博大面业有限公司是一家以生产、销售挂面、面粉为主的农产品加工企业,公司成立于2001年6月,公司总部位于荥阳市东新区,挂面生产基地位于演武路东段,面粉生产基地位于荥阳市道南路14号,拥有国内最先进的自动化挂面、面粉生产线,是国家守合同重信用企业及全国农业产业化重点龙头企业。

2007年9月“博大”挂面被评为“中国名牌产品”。2010年被评为农业产业化国家重点龙头企业。2012年4月“博大”标志荣获中国驰名商标。

公司的注册资金5000万元,固定资产4亿元。挂面公司占地面积近165亩,厂房面积43000平方米。面粉厂占地面积65亩,厂房面积25000平方米。公司目前拥有生产线19条,其中自动化挂面生产线13条,异形面生产线5条,年生产能力达13万吨;面粉生产线1条,日加工小麦300吨。年可加工小麦8万吨。目前公司共有员工1200余人,专业技术及管理人员180人,银行信用等级为AAA级。

4

裕湘

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湖南裕湘食品有限公司是湖南粮食集团整合郴州市裕湘面业有限公司后成立的综合性食品加工企业。其前身郴州市裕湘面业有限公司始建于1988年,是一家以面粉、大米、红薯为主要原料加工生产、研发系列挂面、米粉、红薯粉、波纹面的“农业产业化国家重点龙头企业”,是全国首批农产品加工示范企业和营养强化食品试点生产单位,并被国家标委会推荐为方便粉国家标准起草单位。

公司现有员工1000余名,占地面积120余亩,年生产能力8万多吨,公司生产和研发的挂面、米粉、红薯粉、快熟面四大系列共有300多个品种,产品畅销国内并远销欧美、东南亚等十几个国家和地区,生产规模和经济效益跻身全国同行业前列。2007年9月,“裕湘牌”挂面荣获“中国名牌”称号;2008年“裕湘”商标被评为“中国驰名商标”。

5

兴盛

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厦门兴盛食品有限公司是一家专业生产各类面制品、面粉为主的国家级农业产业化重点龙头企业,以“企业开拓市场,市场带动基地,基地连接农户”为发展战略,形成了贸、工、农一体化产、加、销一条龙农业产业化经营格局。

公司拥有标准的食品生产厂房、一流的自动化生产线、设备先进的实验室和科研中心,通过了ISO9001、HACCP两项国际质量体系认证及QS认证、BRC认证、ISO14001环境管理体系认证。公司本着“对消费者健康负责”的态度,积极建设现代科学管理体系,实施全面质量管理,确保向消费者提供“绿色、营养、健康、安全”的高品质产品。

6

香雪

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沈阳香雪面粉股份有限公司(以下简称香雪公司)是由中粮集团与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方规模最大的面粉及面制品加工企业。公司为股份制企业,于2005年11月重新组合迁入沈阳辉山经济技术开发区,新园区占地13.3万平方米,位于辉山大街158号。一期投资3亿元人民币。公司拥有员工400余人,大中专以上学历人员接近50%。

7

金健

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公司于1998年4月在上海证券交易所上市,是我国粮食系统率先跻身资本市场的企业,是首批农业产业化国家重点龙头企业、“十五”第一批国家级科技创新型星火龙头企业、全国优秀食品工业企业、国家水稻工程优质米示范基地、农业部稻米工程研发分中心。

公司以优质粮油深度开发和新型健康食品研制为发展方向,坚持农、工、科、贸一体化的现代农业产业化经营模式,经过十四年的发展,形成了以粮油食品精深加工为主业,药业和房地产业为辅业的多元化产业格局。公司下辖13家分子公司,主要产品有大米、面粉、面条、植物油、米粉、牛奶、大输液、商品房等,“金健”牌大米、面条为“中国名牌产品”,“金健”牌面粉、植物油、液态奶、大输液为“湖南省名牌产品”,“金健”商标为“中国驰名商标”。金健产品拥有较高的市场知名度和美誉度,以大米为产品龙头构筑了面向全国的营销网络平台,产品覆盖了全国所有省份85%以上的大中城市市场,米粉、面条和软塑输液出口美国、欧盟、日本、韩国、东南亚和中东地区。

8

春丝

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江西省春丝食品有限公司位于江西省樟树市。 樟树具有制作面条的悠久历史传统。古来即有民谣:“临江府、清江县(即樟树),六岁伢仔会做面。” 今春丝公司是江西省内规模最大的面条、米粉加工企业,也是全国知名的面条生产企业。

春丝公司现拥有“春丝”、“凌波仙子”、“丝丝福”、“春佳”四大品牌,一百多个品种。所有面条、米粉产品均选用上等优质无污染原料,不添加任何非营养性和对人体健康有害的添加剂,完全符合国家质量和卫生标准。产品具有安全健康、面体劲道、柔韧爽滑、易熟、久煮不糊、不浑汤等特色,深受广大消费者欢迎。春丝产品已全面进入沃尔玛、家乐福、乐购、欧尚、好又多、易初莲花等大型超市,并远销美国、日本、英国、德国、法国、西班牙、意大利、葡萄牙、香港等二十多个国家和地区。

9

今麦郎

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今麦郎日清食品有限公司是全国食品行业的龙头企业,被农业部等八部委认定为国家级农业产业化重点龙头企业,在全国建有25个生产基地,员工近3万人,方便面年产能120亿份,位居世界制面前三强,年加工小麦180万吨,年产饮品300万吨,产品销售网络遍布全国,并远销40多个国家和地区。

企业品牌—今麦郎

今麦郎日清食品有限公司的前身河北华龙食品集团有限公司,是1994年3月创建成立的一家民营股份制企业,为适应企业更高的发展目标,2007年公司名称变更为今麦郎食品有限公司。

10

塞北雪

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宁夏塞北雪面粉有限公司建成于1994年,注册资金为2574万元,是集高等级面粉、挂面精加工、研发为一体的国家级农业产业化重点龙头企业,企业全套引进具有世界先进水平的瑞士布勒公司制粉生产线,日处理小麦480吨,年生产能力达12万吨,有效原料库容达6万吨,有效成品库存5000吨,同时还拥有三条挂面生产线,年产清真挂面2.6万吨。

塞北雪面粉选用具有良好生态环境、无污染的宁夏本地优质高筋小麦为原料精加工而成,绝不添加任何添加剂。其粉质细腻、洁白如雪,富有小麦自然芳香。塞北雪面粉面筋质含量高、韧性强,是制作水饺、烧卖、馄饨的理想选择,也是制作扯面、拉面、揪面等各种面制品的上乘原料。用塞北雪面粉制作的水饺、馄饨表面光洁、久煮不烂、不粘皮、晶莹剔透;制作的烧卖洁白光亮,透明、不破皮、不掉底;制作的面条不糊汤、不断条,口感爽滑、细腻、筋道。无论从感观还是味觉上都给人以极大的享受。塞北雪面粉已成为各大宾馆、餐厅及家庭制作各类高档面点和面食的上乘原料。塞北雪挂面均选用绿色食品塞北雪面粉精制而成,其外观洁白、光滑、且易熟、耐煮;口感细腻、滑爽、筋道,是生活的常备佳品。

 

    目前,挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一。

       挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得超过0.06g/kg,否则将有损人体健康。

       总体来看,目前整个挂面产业仍处在转型期,与成熟产业相比仍有相当的差距。存在产业集中度低、区域发展不平衡、监控管理有待规范、技术创新亟待加强等。由于部分挂面企业的技术及资金门槛低,导致行业内竞争不规范;由于多数企业规模偏小,盈利能力低;导致行业发展的原动力不足;由于市场购买能力制约,有些机械厂家缺乏创新激情;由于缺乏技术资源和产品推广的营销手续创新,导致业界内模仿成风。

       若要改善行业现状,首先是要严格行业自律,重点抓好“放心挂面工程”,确保人民群众的食品安全。二是要抓好“名牌工程”,既要增加企业的品牌意识,改善管理,提高质量,又要在提高经济效益基础上做好品牌,避免经营理念上的急功近利行为。三是要把握趋势,共同营造挂面产业发展的良好环境。四是要用科研创新推动产业跳跃式发展。同时注意营销方式创新,依据消费者特性、区域市场特性、商业业态特性创新营销理念,整合营销资源,带动产业发展。

       挂面制造行业已经不再是传统的粗加工行业,而成为现代化食品工业中的重要一环。工业化生产的挂面属于生干面制品,要经过烘干工艺的处理,有别于传统家庭制作的湿面;工业化生产的挂面能够符合国家为加强食品安全而制定的行业标准及相关规定的要求。挂面制造业已经集成了现代食品加工的高新技术,实现了挂面加工的机械化、连续化(采用完整流水生产线,面粉和辅料输入,面条成品输出,中间无间断),把传统的挂面加工变成了大型流水线工业化生产,实现了车间封闭清洁生产,并通过建设挂面流通专储仓库等综合技术措施,有效地防止了挂面生虫、蛤变,保证了产品的安全、高品质,更便于市场流通(减少流通过程中的污染)。

       近年来,国内一些大型挂面企业不断加大科研投入,努力改进挂面生产工艺和生产方法,加强对产品的检验和检测,加强对生产设备的改造和研发,使挂面的生产工艺、生产设备、产品检验、检测的水平得到了较大的提升,进而大大提高了挂面产品的质量和品质。根据对国家专利局网站公布的挂面类专利申请的不完全统计,近十年来,各挂面企业申请或取得发明、实用新型专利共超过200项,外观设计专利超过500 项。




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