雄健实业

       进行面粉色泽的感官鉴别时，应将样品在黑纸上撒一薄层，然后与适当的标准颜色或标准样品做比较，仔细观察其色泽异同。

       良质面粉——色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色。

       次质面粉——色泽暗淡。

       劣质面粉——色泽呈灰白或深黄色，发暗，色泽不均。

       雄健中江手工空心挂面采用中江本地优质面粉，经过三十六道工艺做出真正的手工空心挂面。中江的特色不仅仅是因为手工工艺还有优质的地理条件以及传统工艺结合打造了中江特色挂面，同时还有特色食品【中江八宝油糕】